2ª REUNIÃO CONFRARIA BÓIA DO SUL

ONTEM, 04/05/13 aconteceu na rua Aldrovando  Leão, 470, Bairro Vila Jardim - Porto Alegre, a 2ª  Reunião Jantar  de confraternização da CONFRARIA BÓIA DO SUL, confraria gastronômica fundada para reunir os amigos da arte culinária do Sul do Brasil( RGS), difundir a culinária, num ambiente de muita amizade e positividade.

O cardápio da ocasião, sempre escolhido pelo grupo presente na reunião  anterior foi ENTREVERO NORMAL E ENTREVERO VEGETARIANO, acompanhado de sobremesas de sagú, doce de abóbora e doce de melancia, ao som ao som da boa música gauchesca.

Após à mesa o grupo presente democraticamente acolheu sugestões do dia para os próximos eventos e o cardápio , que assim ficou marcado:

Dia 08/06/2013 - mesmo local Aldorvando Leão, 470 -Bairro Vila Jardim, cardápio massas caseiras feita no local com vários molhos, responsabilidade do fogão dos confrades Maristel, André e Marion.

Dia 20/07/2013, no Galpão do Pau Fincado, sito no Beco do Davi, 2975, atrás do Super Carboni, Bairro Lomba do Pinheiro, cardápio churrasco com a responsabilidade da churrasqueira dos confrades Paulo e Lena.

E para  terminar a noite com chave de ouro, após tudo decidido os presentes aproveitaram para dançar ao som da nossa música gauchesca e galponeira.

Guimarães

REUNIÃO DE ORGANIZAÇÃO DA CONFRARIA BÓIA DO SUL

Sábado à noite trabalhamos na feitura do regimento interno, aprovação ata fundação, etc da CONFRARIA BÓIA DO SUL.

Guimarães

FUNDAÇÃO CONFRARIA BÓIA DO SUL

ONTEM, às 21 horas, no GALPÃO GUAPOS DE PASSO FUNDO foi fundado por um  grupo de amigos a  CONFRARIA BÓIA DO SUL, nome esse escolhido pelos presentes entre quatro sugestões de nomes: Bóia de Galpão, Bóia do Sul, Bóia Gaúcha e Bóia Riograndense, os confrades e seus convidados se reunirão uma vez por mês, estando marcado o próximo evento para o dia 04/05/2013, 21 h, ficando também escolhido o cardápio , Entrevero, sob a responsabilidade culinária dos confrades Luiz Mario, Juca e Norberto.

Guimarães